Valpolicella staat geboekstaafd als één van de beste wijngebieden die Italië te bieden heeft. Crosarola met als ervaren wijnmaker Sebastiano Righetti doet de naam van de streek alle eer aan. In zijn zoektocht naar kwaliteit selecteert hij jaarlijks alleen de beste druiven voor het maken van zijn wijnen. 

Valpolicella classico het kleine zusje van de Ripasso en de Amarone, de jongste en meest "eenvoudige" van de drie. Toch is deze zeker niet eenvoudig te noemen. 

De druiven worden traditioneel met de hand geplukt. Het resultaat is een 'jonge', droge, fruitige wijn met een zachte afdronk.

13%

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara